徐州奥卡姆食品有限公司位于4A级景区潘安湖湿地公园湖畔，风景优美，气候宜人。公司总经理王峰先生是徐州山楂糕制作技艺传承人王宏业先生之徒。

此技艺始于清同治年间，经历百年传承 ，师徒致力于传承美食技艺，弘扬传统文化，恪守师训，不忘初心，坚守做食品即是做良心，工序不减一道，原料不差分毫，誓毕生守护“老味道“。

主营业务：山楂糕、山楂片、山楂条、果丹皮、山楂酱、山楂糕点、无添加系列等。

企业愿景：用高标准、高质量打造优异山楂品牌。

经营理念：诚信，务实，共贏。

生产标准：工序不减一道，原米料不差分亳。